2025年05月07日
江戸茶寮は茶器の絵付、お茶、お茶菓子が一緒に楽しめるワークショップです。お茶の歴史
約八百年前の鎌倉時代初期、臨済宗の開祖、栄西禅師が中国の宋から茶の種子を持ち帰ったのが現在の喫茶文化につながる源だと伝えられています。この茶は煎じて飲む煎茶の飲み方ではなく、粉末にして飲む抹茶の飲み方と同じものでした。栄西禅師の「喫茶...
2025年05月07日
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